週末
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 昨日から今日にかけて客人が絶えずビールとワインをしこたま飲んでいる。今日は運動不足に耐えかねたカミさんとその友人が、ヨガのDVDを買ってきてテレビの前でやり始めた。呼吸を整えて体の緩めたり締めたりする部分を意識することによってエアロビ並みの運動量をこなすのだそうだ。サ行の独特な言い回しをする舌足らずなアナウンスが面白くて笑ってしまう。
 勝沼ワインの話題をテレビで特集していた。昔は甘いだけのつまらないワインだと思っていたが、時代が進んで美味しい物が出てきているらしいのである。特にヨーロッパの専門家もほめていたのは、空気に触れることによって消えてしまう柑橘系の香り。手をかけて作ることによってその香りを逃さず楽しめるそうだ。
 手をかけて陽に当たり時には乾いた土地や冷たい気候でいじめ抜いて醸造し、ボディも香りも美味しくなる。それを横目で見ながらワインをすすりペンを走らせる。芳醇の秋である。
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by marshM | 2005-10-15 21:51 |
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